Minuetto

Riviera del Garda Classico Valténesi Chiaretto DOC
Biologisch und biodynamisch

Rebsorten: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo in unterschiedlichen Anteilen je nach Jahrgang.
Farbe: zartes Lachsrosa.
Bouquet: gute Intensität, klar, blumig.
Geschmack : würzig, sauber, mit charakteristischer Salinität.
Körper: mittel.
Abgang: langanhaltend.
Passt zu: Rohkostplatten, Pasta-Gerichten, Seefisch, weißem Fleisch, Frischkäse, auch als Aperitif geeignet.
Servieren in: tulpenförmigen Weingläsern bei einer Temperatur von 8-10 °C.