Valzer

Riviera del Garda Classico Rosè Spumante Brut DOC
Trauben aus biodynamischem Weinbau

Rebsorten: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo in unterschiedlichen Anteilen je nach Jahrgang.
Verarbeitungsmethode: Charmat-Methode.
Farbe: zartes Lachsrosa.
Perlage: fein und langanhaltend.
Bouquet: fein, blumig, elegant.
Geschmack: würzig, frisch und mit der charakteristischen Salinität, die von den Moränenböden der Valtènesi herrührt.
Körper: delikat und ausgewogen.
Abgang: langanhaltend.
Passt zu: ideal als Aperitif und zu Gerichten von Fisch aus dem See.
Servieren in: Weingläsern mit schlankem Kelch bei einer Temperatur von 6-8 °C.